晴れたらいいね。。。

山と自然・季節ごとの中で見たり感じたこと  (♪画像はクリックで拡大します)                     ※間違いもあるかもしれませんので、このブログを元に食毒の判断をしないで下さいませ。

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パン作り

久しぶりに思い立ってパンを焼いてみました☆
いつもの簡単調理パンです。

IMG_3791.jpg
強力粉600g 40gに分割で30個できました~(^^)

本日のオススメパンは・・・
IMG_3792.jpg
ベーコン+カマンベールチーズです。

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2字発酵させたあと十字に切り込みを入れ、ブラックペッパーを振りかけ、180℃のオーブンで14分。
焼きたてはチーズがトロットロで、本当に美味しかったな~(冷めたらイマイチ^^;)

IMG_3796.jpg
ああ~~(><)仕上げに塗ろうと思ってた卵切らしてたの忘れてた~~
牛乳でもいいんだけどそれも今日に限って・・・ナイ
ツヤがないと綺麗な焼き色つかないし、やっぱり美味しそうに見えないものですね・・・バターロールなんて特に(T_T)

いつもそうなんですすが、最後のつめが甘いタイプ...(^^;)>

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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Author:都こんぶ
北海道在住の地球人
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山菜・昆虫・釣り・きのこ大好き
春~秋はきのこ人

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