晴れたらいいね。。。

山と自然・季節ごとの中で見たり感じたこと  (♪画像はクリックで拡大します)                     ※間違いもあるかもしれませんので、このブログを元に食毒の判断をしないで下さいませ。

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10/30 きのこ食

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シモフリシメジのおこわ
(シモフリシメジ・人参・油揚げ・こんにゃく・鶏肉)
たくさん作りすぎたので、こんな風におにぎりにして冷凍しておきます☆
急な山歩きの時、レンジでチンして海苔を巻いてお弁当に持っていきます^^ 便利~

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山の友人から教わった、ムキタケのベーコン巻き(^^) 美味しい~

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コガネタケの柄の部分の天ぷら☆ 緑のはなんとっフキノトウです。
フキさん、来春用のツボミ採っちゃってごめんね~ 季節飛び越して春の味がしました。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

*** COMMENT ***

yamyamさんへ

yamyamさん、こんばんは~^^

> 急な山歩き・・・・
yamyamさんは前日からしっかり行動計画する方なのかな?
私はその時の気分や天気、Google地図眺めながら(笑)、思いたったら即行動~みたいな無計画山歩きなので、とっさの時に便利なのよね♪おにぎり♪
こんなの色々冷凍庫に入れてるもんだから、ますます空きスペースがなくなっちゃう訳でして(^^;)>

焼き鳥ちっく・・・   (≧∇≦)アハハハ ほんとうだね~^^
焼鳥屋さん新メニューにイチオシかも!炭火で焼いたらもっと美味しいべね~♪
ツルツル逃げて巻きづらいってyamyamさんが書いていたので、先にちょっとムッキーを焼いてから巻いてみたの。巻きやすかったです♪

て、食べることばっかしやってたら・・・最近太った  orz ガーン

急な山歩きって・・・・
あ、お呼ばれ的な山歩きね。 納得w

ベーコン巻き(笑) なんだか焼き鳥ちっくな仕上がり^^ 美味しそうだな~。

この時期にフレッシュフキの風味は新鮮だろうな~。
ウチも庭フキでやってみようかなw

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Author:都こんぶ
北海道在住の地球人
雨の日以外は山に行きます
山菜・昆虫・釣り・きのこ大好き
春~秋はきのこ人

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